Macam-macam Ikan Laut Yang Dapat Dikonsumsi

Www.AhmadAlfajri.Com – Macam-macam Ikan Laut Yang Dapat Dikonsumsi

Ikan bergigi mirip manusia yang ditemukan di Malaysia sedang heboh di jagat media sosial.

Dalam sebuah akun terlihat postingan dan gambar seekor ikan memiliki struktur gigi yang mirip dengan manusia.

Foto ikan bergigi manusia akhirnya viral di seantero media sosial.

Sebagian besar netizen masih mempertanyakan keaslian foto ikan bergigi manusia tersebut.

Namun faktanya adalah bahwa ikan bergigi manusia tersebut benar adanya dan banyak dijumpai diperairan Malaysia.

Ikan berstruktur gigi manusia tersebut termasuk dalam jenis triggerfish.

Media The Rakyat Post menulis bahwa di perairan Malaysia terdapat 40 jenis ikan triggerfish.

Mayoritas ikan spesies triggerfish memiliki warna cerah.

Spesies Triggerfish biasanya membuat sarang di perairan tropis dan subtropis.

Triggerfish jantan dikenal sebagai penjaga wilayah yang agresif.

Media National Georgraphic melaporkan bahwa spesies triggerfish jantan akan menyerang penyusup wilayahnya dengan gigi.

Ikan Triggetfish mampu bertarung melawan kepiting dan juga bulu babi.

Selain spesies Triggerfish, pernah ditemukan juga ikan yang memiliki struktur gigi mirip manusia.

Seorang guru di wilayah Papua Barat sempat viral saat hasil tangkapannya berupa ikan yang bergigi mirip manusia.

Lalu, ikan tersebut diberikan kepada sang ibu untuk dimasak sebagai menu makan malam. Namun, saat membuka mulut ikan, sang ibu terperanjat sebab ikan tersebut memiliki gigi mirip manusia.

Setelah diteliti, ikan yang ditemukan di kimidores, Papua Barat itu berasal dari spesies ikan kaisar.

Tidak aman dikonsumsi

Ikan yang memiliki gigi mirip manusia memiliki kandungan merkuri di dalamnya. Zat merkuri ini sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.

Memang banyak ikan yang mengandung nutrisi terbaik untuk tubuh manusia.

Bahkan jika dibandingkan dengan daging, ikan lebih bermanfaat untuk tubuh manusia sebab banyak vitamin dan sedikit kolestrol.

Namun, tidak semua jenis ikan aman untuk dikonsumsi. Ikan ikan yang memiliki merkuri lebih baik dihindari karena akan berbahaya bagi tubuh.

Daftar Ikan yang mengandung merkuri rendah

• Perch air tawar
• Skate
• Skipjack Tuna (canned light)
• American and Spiny Lobster
• Jacksmelt
• Boston atau Chub Mackarel
• trout
• Cumi-cumi
• kepiting
• Kerang
• Ikan lele
• Teri
• Sarden
• Salmon
• Tiram
• Nila

Daftar Ikan yang mengandung merkuri sedang

• Tuna (semua jenis kecuali bigeye dan cakalang)
• kerapu
• kakap
• Monkfish
• Ikan dengan tingkat merkuri tinggi
• Ikan todak
• Tilefish (ikan dari teluk Meksiko)
• Hiu
• Marlin
• Tuna Bigeye

Efek Negatif Ikan yang mengandung mercuri

The US Food and Drug Administration and the Environmental Protection Agency (FDA) Amerika Serikat melaporkan bahwa banyak efek mengkonsumsi ikan bermercuri. Yaitu:

• Bahaya Bagi Ibu Hamil
• Bahaya bagi ibu menyusui
• Bahaya bagi bayi
• Bahaya bagi anak anak

Kadar boleh mengonsumsi ikan merkuri

Hasil penelitian menunjukkan bahwa anak anak yang mengkonsumsi ikan merkuri berdampak buruk pada otak dan pertumbuhan anak.

Bagi ibu hamil dan menyusui, maksimal boleh mengkonsumsi ikan yang mengandung merkuri rendah dalam seminggu sebanyak 3 porsi ikan.

Bagi anak anak usia dua tahun kebawah boleh mengonsumsi ikan yang mengandung merkuri rendah selama seminggu sebanyak dua porsi.