Dapur Umum

Cara Membuat Chicken Steak Ala Restoran

Ahmadalfajri.comCara Membuat Chicken Steak Ala Restoran

Cara Membuat Chicken Steak Ala Restoran

Selamat datang kepada seluruh pengunjung setia di blog sederhana kami ini.

Pada artikel kali ini, kami akan membagikan sebuah resep masakan tentang chicken steak ala restoran.

Salah satu menu favorit di dunia yang sedang populer adalah chicken steak.

Di Indonesia, chicken steak juga sangat diminati oleh mayoritas pecinta kuliner.

Chicken steak dapat dijadikan sebagai solusi alternatif bagi orang yang kurang minat dengan beef steak atau steak lainnya.

Cara membuat chicken steak ternyata sangatlah gampang dan dapat dibuat di rumah dengan rasa tidak kalah seperti restoran.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan untuk praktek membuat chicken steak ala restoran.

Bahan Ayam

250 g dada ayam fillet (gepuk2)
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap inggris
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt kaldu jamur dan garam

Bahan Kering

6 sdm terigu
1 sdm tapioka
2 sdm maizena
3/4 sdt tepung custard
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
3/4 sdt kaldu jamur

Bahan Basah

1 butir telur (kocok lepas)

Bahan Pelengkap

Kentang goreng, vegetables mix

Bahan Saus

1 sdm margarine
1/2 siung bawang bombay. Cincang
2 siung bawang putih. Cincang
2 sdm saus BBQ
3/4 sdt kaldu jamur
Sejumput garam
1/2 sdt gula
1 sdm terigu, cairkan dg 2 sdm air
1 sdm creamer
210 ml air

Cara memasak

1. Campur bahan ayam, remas2, diamkan 1 jam
2. Campur bahan kering, balurkan ayam merata di bahan kering, celup ke bahan basah, balur lagi ke bahan kering sampai terbentuk keriting, goreng ayam sampai golden brown
3. Lelehkan margarine, tumis bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan bahan-bahan lainnya, masak sampai mengental
4. Sajikan ayam tepung dan pelengkap, siram dengan saus

Baca Juga :  Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Lembut

Demikian saja artikel yang dapat kami bagikan tentang Resep Cara Membuat Chicken Steak Ala Restoran. Semoga bermanfaat dan terima kasih.

Ide artikel ini Kami memperoleh dari sebuah layanan media Instagram yang beralamat di : @citra_haries.

Lihat Semuanya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker